ワイン

ワインの文化はアルコール類の中でも一番古く、紀元前6000年ころからシュメール人が作ったのが始まりとされているみたいです。ワインの名前は主にブドウ園や管理者の名前かかつけられているものが大半です。ワインに使われているブドウは主にヨーロッパ種と呼ばれている品種で、生食用ではなく、なんと「ワイン専用ぶどう」なんだそうです。どれだけ醸造の技術が発達しても、いいワインが作れるのはいいブドウのみというところでしょうか。